Patatas asadas al horno


La receta que más visitas tiene, a día de hoy en este blog es la de las patatas asadas al microondas. Pero tenía pendiente compartir con vosotros también la receta de las patatas asadas en horno convencional, así que hoy me he puesto manos a la obra.

En realidad, esta receta es una "no receta": las patatas se van haciendo ellas solitas en el horno, sólo hay que vigilarlas de vez en cuando, como ya os contaré.

Estas patatas asadas quedan deliciosas como guarnición para una carne o pescado, y combinan a la perfección con vuestra salsa favorita. A mí me encantan con esta salsa de queso azul casera.

INGREDIENTES


  • Patatas
  • Aceite de oliva
  • Sal

PREPARACIÓN


Precalentamos en horno a 180 grados.

La cantidad de patatas dependerá de los comensales y el hambre que tengan. Eso sí, es conveniente elegir patatas medianas, y todas más o menos del mismo tamaño, para que se hagan de manera uniforme.

Lavamos muy bien las patatas (las asaremos con piel) y las partimos por la mitad, longitudinalmente. Hacemos unos cortes en la superficie con un cuchillo, en forma de rejilla, y las colocamos las mitades boca arriba en una fuente de horno, preparada con papel de horno.

Sobre cada media patata, echamos un chorrito (pequeñito) de aceite de oliva del bueno y un poco de sal.

El tiempo de horneado dependerá mucho del tamaño de las patatas. Pero para unas patatas de tamaño mediano suele rondar los 40 o 45 minutos.

Cuando empiecen a coger algo de colorcillo por arriba (más o menos a los 20 minutos), les damos la vuelta a todas, poniéndolas boca abajo.

Las dejaremos así unos 10 minutos más.

Después, les volvemos a dar la vuelta y dejamos que se terminen de hacer así, hasta que tengan el colorcillo deseado y que al pincharlas por la parte más gruesa con una brocheta las notemos blanditas. Más o menos, serán unos 10 o 15 minutos más.

¡Y listo! Las sacamos del horno y servimos inmediatamente (cuidado, que queman).

Se pueden dejar un rato dentro del horno apagado, para que se conserven calientes, si no las vamos a servir al momento. Incluso se pueden hornear con antelación y darles un último calentón en el horno unos minutos antes de servirlas (pero NO en el microondas, que se reblandecerían).

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Solomillo de cerdo con salsa agridulce (Reto #ElAsaltablogs)



Este año me he vuelto a unir al divertido reto del Asaltablogs, que consiste en que cada mes se "desvalija" a un blog del grupo (previamente elegido por sorteo), eligiendo cada uno de los participantes una de las recetas de dicho blog y publicando todos nuestra versión de la misma de manera simultánea. Ya participé en la primera edición del reto, pero no me uní para la segunda por falta de tiempo. En esta tercera edición sí he decidido reengancharme... ¡y aquí estoy!

Este mes de septiembre, el blog asaltado es Bea Recetas y más, que está llenito de recetas apetitosas, pero yo he elegido ésta por ser bastante "de mi estilo": fácil pero resultona. He seguido la receta de Bea de manera prácticamente literal. Sólo he cambiado la forma de cortar el solomillo: en lugar de en taquitos, he preferido hacerlo en pequeñas rodajitas. Esto implica que hay que dejarlo menos tiempo, para que no se quede duro.

He de decir que la salsa nos ha encantado, está deliciosa, y otro día he de probarla con pollo.

INGREDIENTES



  • 1 solomillo de cerdo
  • 2 cucharadas soperas de ketchup
  • 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1/2 cucharada sopera de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada sopera de Maizena (harina de maíz)
  • 150 ml de zumo de naranja


PREPARACIÓN


Primero vamos a preparar la salsa. Para ello, disolvemos la Maizena en el zumo de naranja frío. Mezclamos en un bol con el resto de ingredientes, removiendo bien para que quede todo bien integrado, y reservamos.

Cortamos el solomillo en rodajitas, salpimentamos y pasamos por la sartén bien caliente, con un chorrito de aceite de oliva, a fuego fuerte. Cuando esté marcado (pero no hecho del todo) añadimos la salsa y dejamos hervir sin dejar de remover. Si es necesario, bajamos a fuego medio. Cuando la salsa espese, retiramos del fuego y servimos inmediatamente.

¡Y ya está! ¿Verdad que ha sido fácil?

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Fichas para aprendizaje y práctica de lecto-escritura en mayúsculas (parte 8)




Hoy os traigo la octava parte de esta serie de fichas para que los peques puedan aprender y practicar la lecto-escritura en mayúsculas. Si has llegado aquí directamente, puedes acceder al primer post de esta serie, donde podrás encontrar la lista completa de fichas.

En esta ocasión os traigo las fichas de la 71 a la 80. Aquí tenéis los enlaces a cada una de las fichas, para que las podáis imprimir y trabajar cómodamente.

Os recuerdo que las letras se van presentando y trabajando de manera progresiva, así que recomiendo hacer las fichas en orden.


Llegados ya a este punto, el alumno ya es capaz de reconocer las distintas vocales y consonantes y usarlas en distintos contextos, así que ya lo que queda es practicar. Así que en esta serie de fichas, una vez hemos terminado el repaso general en la ficha 71, comenzamos ya a ver las letras y sílabas en un uso real del lenguaje. En esta primera fase, he optado por echar mano del refranero, ya que son frases cortas con un sentido completo. Podemos aprovechar también para explicarles el significado de cada refrán.

Comenzamos también a usar el punto para marcar el final de cada frase, para que se vayan familiarizando con los signos de puntuación.

Y ya no tengo nada más que contaros por hoy... Ya sabéis que cualquier duda me la podéis hacer llegar por e-mail, las redes sociales o a través de los comentarios de este blog. Estaré encantada de ayudaros, en la medida de mis posibilidades.

Sí me gustaría saber si estáis usando estas fichas y el resultado que estáis obteniendo. Me encantaría conocer vuestras experiencias.

Próximamente publicaré una nueva serie de fichas, que continúen y complementen el trabajo que hemos estado realizando hasta ahora. Si no quieres perdértelo, te puedes suscribir al blog de forma gratuita.

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Fichas para aprendizaje y práctica de lecto-escritura en mayúsculas (parte 7)



Hoy os traigo la séptima parte de esta serie de fichas para que los peques puedan aprender y practicar la lecto-escritura en mayúsculas. Si has llegado aquí directamente, puedes acceder al primer post de esta serie, donde podrás encontrar la lista completa de fichas.

En esta ocasión os traigo las fichas de la 61 a la 70. Aquí tenéis los enlaces a cada una de las fichas, para que las podáis imprimir y trabajar cómodamente.

Os recuerdo que las letras se van presentando y trabajando de manera progresiva, así que recomiendo hacer las fichas en orden.


Esta semana terminamos con la presentación de las letras en mayúsculas. Con esto, en la ficha 67 quedan ya vistas todas las letras del abecedario.

A partir de la ficha 68 haremos un repaso de todas las sílabas que hemos estado viendo estas semanas. Cuando terminemos este repaso, a partir de la semana que viene, ya sólo trabajaremos frases, para que los alumnos vayan cogiendo más soltura.

Y ya no tengo nada más que contaros por hoy... Ya sabéis que cualquier duda me la podéis hacer llegar por e-mail, las redes sociales o a través de los comentarios de este blog. Estaré encantada de ayudaros, en la medida de mis posibilidades.

Sí me gustaría saber si estáis usando estas fichas y el resultado que estáis obteniendo. Me encantaría conocer vuestras experiencias.

El viernes 25 de septiembre de 2015  publicaré las fichas de la 71 a la 80. Si no quieres perdértelo, te puedes suscribir al blog de forma gratuita.

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Las 10 PEORES películas que he visto últimamente (artículo sin spoilers)


Hoy vamos a hacer un repaso a las diez peores películas que he visto últimamente. No todas son películas nuevas ni últimos estrenos, porque, como ya os contaba cuando os hablé de Jurassic World, no suelo ir al cine con frecuencia. Pero sí veo bastantes películas y series de TV.

Normalmente os hablo de las cosas que sí me gustan, pero cuando ves tanto material, es obvio que también habrá cosas que no te gustarán. Así que he decidido hacer este listado de películas que NO volvería a ver y os cuento mi opinión sobre ellas.

El orden en el que aparecen es aleatorio, no se trata de un ranking, las he ido colocando según se me han ocurrido.

Por supuesto, como siempre que hablo de estos temas, intentaré que se trate de un artículo libre de spoilers (que no os voy a reventar el argumento, por si no las habéis visto), así que os agradecería que tampoco incluyáis spoilers en los comentarios, por respeto a los demás lectores. 

En esta lista hay películas que ya se ve de lejos que van a ser mediocres, pero hay también algunas que te las venden como películas buenas... Y yo creo que estas últimas son las que más rabia me dan.

Como ya os he comentado, este artículo refleja mi opinión personal. Pero, como contra gustos no hay nada escrito, lo que a uno le puede parecer una patata, para otro puede ser una obra de arte. Cada uno es libre de tener su propia opinión sobre estas películas y siempre resulta enriquecedor conocer puntos de vista distintos.

¡Empezamos!

1. MORTDECAI (2015)



Este película se presenta como de acción y aventuras con toques de humor. Pero el tener un buen reparto no la salva de ser un pestiño insoportable: el guión es malo, sin sentido y la película aburrida a más no poder.

Tiene un cierto aire surrealista y unos personajes esperpénticos (ojo, no es una crítica, esto en un guión bien elaborado podría dar mucho juego), producto sin duda de ser la adaptación de una trilogía de libros y haber sido concebidos así por su autor. Al no haberlos leído, no puedo juzgarlos. Pero sí puedo decir que su adaptación cinematográfica no vale nada. De hecho, te deja un mal sabor de boca, porque te quedas toda la película esperando un momento realmente gracioso o genial... que no llega.

2. MAD MAX (2015)



Todos conocemos la trilogía original Mad Max, protagonizada por Mel Gibson (1979, 1981 y 1985). Estas tres películas no es que sean una maravilla, de hecho, para mí la única que tiene un pase es la tercera de la saga: Mad Max, más allá de la cúpula del trueno (en la que también sale Tina Turner).

Por ello, cuando me enteré de que iban retomar la historia, no pude dejar de preguntarme: "¿Realmente hacía falta?". Y, después de ver la película ya tengo mi respuesta: "No, definitivamente, no hacía falta".

La acción, por si no habéis visto ninguna de las películas anteriores, se sitúa en un mundo post-apocalíptico. Tras una guerra nuclear, la tierra es un páramo desierto y los supervivientes luchan por su propia existencia rodeados de violencia sin sentido y en condiciones extremas. Max, el protagonista, antes de la guerra había sido policía, pero en este nuevo mundo ha de adaptarse... o morirá.

¿Qué puedo decir de esta cuarta película de la saga? Pues que no tiene sentido. La historia es absurda y aburrida. Cumple lo que promete en cuanto a lo de la violencia gratuita (vamos a ver, es Mad Max), pero por lo demás... Se me hizo larguísima y no volvería a verla.

Igual que ocurría con Mortdecai, el hecho de contar con buenos actores no implica necesariamente que la película vaya a ser buena.

3. 300, EL ORIGEN DE UN IMPERIO (2014)



La película 300, de 2006, no es que me guste especialmente, pero reconozco que en su momento fue muy original estéticamente y la historia está razonablemente bien construida.

Pero esto no ocurre con esta segunda película de la franquicia, que funciona como precuela de la anterior. Volvemos a ver los mismos abdominales maquillados y las mismas estética que toma recursos del mundo del cómic. Es decir... más de lo mismo. Pero esta vez enmarcando una historia absurda y sin sentido. Ni siquiera puedo decir que resultara entretenidilla.

4. NOÉ (2014)



En esta película, no voy a entrar en si la historia que cuenta es más o menos fiel a los textos bíblicos. Ésta es una de las grandes críticas que se le ha hecho, pero yo considero que se trata de una adaptación de un libro y, como en todas las adaptaciones cinematográficas de obras literarias, se toman licencias. Con lo cual, a priori, el hecho de que haya licencias en la historia no debería ni sorprendernos, ni ser algo necesariamente malo.

Visualmente, la película es espectacular. Muy buena fotografía y efectos especiales correctos.

Pero el guión, para mi gusto, deja mucho que desear. No quiero dar muchos detalles, porque pretendo que este artículo sea libre de spoilers, pero tal vez si no se hubieran tomado ciertas licencias la historia sería más consistente y... creíble (por decirlo de algún modo). Y no lo digo por motivos religiosos (que es por donde le llueven las críticas), sino por motivos puramente literarios. La Biblia es una de las fuentes principales de la literatura occidental y lleva siendo best-seller durante siglos por un motivo (más allá de la fe): porque la historia funciona. Y si algo funciona, mejor no tocarlo demasiado.

Y el remate del tomate es cuando aparecen los ángeles. Para mí, sólo hay una palabra para describirlos: ridículos. Si veis la película, o si ya la habéis visto, ya me contaréis lo que os parecen a vosotros estos personajes...

5. LUCY (2014)



En el cartel leemos: "La persona media usa el 10% de su capacidad cerebral. Hoy ella alcanzará el 100%". Pinta bien, ¿verdad?

Pues no.

Una historia absurda, sin sentido y aburrida con un final decepcionante. En definitiva, una completa pérdida de tiempo.

6. DOCE AÑOS DE ESCLAVITUD (2013)



Esta película es un claro ejemplo de que el hecho de tener un montón de nominaciones en los premios Oscar (incluso ganó varios) no significa que sea buena. Y eso que el guión muy original no es, ya que está basado en un libro...

Pero el resultado es una película aburridísima, lenta y (lo que es peor) pretenciosa. Sí, me molestan bastante las películas con pretesiones, que se venden como "la película del año", pero no son capaces de alcanzar ni de lejos estas espectativas.

Por si fuera poco, algo que no alcanzo a comprender es la gran cantidad de escenas vacías de contenido (tomas interminables de árboles, por ejemplo), que no aportan a la historia nada más que metraje. Porque la película es larga con ganas.

Ojo, no tengo nada en contra de las películas largas (de hecho una de mis favoritas es Lo que el viento se llevó, que dura cuatro horas), siempre y cuando la historia realmente de para una película larga. Pero en Doce años de esclavitud esto no ocurre, y realmente parece que la película dure doce años, no porque en realidad sea tan larga, sino porque se hace interminable.

7. TORTUGAS NINJA (2014)



He de confesar que en los años 90 me hacían gracia los dibujitos de las Tortugas Ninja, incluso que encuentro bastante divertida la película original, Las Tortugas Ninja (1990). Es más, os diré que encuentro que los nuevos dibujos que han hecho de estos personajes, y que actualmente emiten en TV, con una estética más moderna (más acorde al gusto de la nueva generación) me parece una buena adaptación.

Pero la película nueva... ¡Ay, la película!

Hay tortugas mutantes ninjas adolescentes, adiestradas por una rata (también mutante) que ejerce de padre y maestro, y una reportera "toca-narices" que los descubre y se hace su amiga. 

Pero aquí se acaba todo parecido con la historia original. La historia que cuenta esta película entra en graves contradicciones con lo que ya conocemos de estos personajes.

Y, por si esto fuera poco (que yo creo que no lo es, dado que hablamos de personajes que se pueden ya considerar como "clásicos"), el guion es flojo e inconsistente, dando como resultado una película aburrida.

8. LINCOLN (2013)


Y hablando de películas aburridas...

Vamos a ver, si veo una película que se llama Abraham Lincoln, cazador de vampiros (2012), sé que no va a ser una gran película precisamente. Si, esa película existe y cumple lo que promete. Es malilla, pero entretenida.

Pero si me pongo a ver una película que histórica, con un gran director (oye, que es de Spilberg, casi nada), al frente de un reparto de lujo, yo me espero ver un peliculón.

Pero no.

Me pareció aburrida e insufrible.

9. AFTER EARTH (2013)



Will Smith me parece un gran actor (quién lo iba a decir, cuando lo veíamos en la serie de TV El príncipe de Bel Air, allá por los '90, ¿verdad?). 

Pero su hijo no lo es, al menos todavía.

Yo creo que el problema principal de esta película es que todo el peso cae sobre su hijo, que es el protagonista, mientras que Will Smith tiene un papelito pequeño. Pero te la venden como una película de Will Smith, en la que también sale su hijo. ¿Notáis la diferencia? Bueno, si veis la película, seguro que la notaréis.

¿Qué decir? Guión inconsistente, un protagonista que tiene mucho que aprender... En definitiva, lo que prometía ser una entretenida película de ciencia-ficción protagonizada por Will Smith, resulta ser una tomadura de pelo y, peor aún, aburrida.

10. GUERRA MUNDIAL Z (2013)



No creo que esté destripando ningún argumento si os digo que esta película va de un apocalipsis zombi... Otro apocalipsis zombi. Porque el tema no tiene nada de original, teniendo en cuenta el enorme éxito de la serie de TV The Walking Dead (serie que me encanta y a la que estoy enganchadísima, por cierto).

Realmente, no creo que hiciera falta esta película. Por mucho que esté basada en un libro, creo que al hacerla en el contexto del "boom" de una serie sobre un tema muy similar, el resultado parece una mala copia oportunista.

Y, encima, no llega ni de lejos a la calidad de la serie de TV, ni en argumento, ni en atmósfera sofocante.

Bueno, pues a mí ya no que queda nada más que contaros por hoy, que creo que ya me he enrollado bastante... Ahora te toca a ti opinar. ¿Has visto estas películas? ¿Qué te han parecido? ¿Quitarías alguna de la lista? ¿Cuáles añadirías? Me encantaría conocer tu punto de vista.

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Prepara esta quiche de espinacas con bacon y queso Edam y tendrás la cena lista en un momento



Ya os he contado en alguna ocasión que, para mí, una tortilla de patatas tiene demasiado trabajo (y mira que me gustan). Así que para apañar una cena rapidita, siempre prefiero preparar una quiche, que se plantea en un momento y luego se hace ella solita en el horno, casi sin manchar.

Muchas veces preparo una quiche con lo que tengo en la nevera, como ya os contaba en esta receta de la quiche "de andar por casa" que publiqué hace ya bastante tiempo. 

En esta ocasión, la he hecho un pelín más elaborada, aunque tampoco es para llevarse las manos a la cabeza. Y puede ser una buena opción para que los peques de la casa coman espinacas sin rechistar.



INGREDIENTES



  • 1 lámina de masa quebrada 
  • 200 gr de espinacas frescas
  • 2 lonchas de bacon
  • 1 o 2 lonchas de queso Edam
  • Queso rallado
  • Cebolla
  • Aceite de oliva
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Orégano


PREPARACIÓN


Yo uso masa quebrada congelada, así que lo primero que hemos de hacer es dejar que se descongele adecuadamente, para que no se agriete al manipularla. El tiempo de descongelación dependerá de la tamperatura ambiente. NUNCA lo hagas en el microondas: obtendrás una pasta pringosa de dudoso aspecto y difícil manipulación.

Mientras tanto, vamos a preparar las espinacas.

Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva, cebolla rallada al gusto y el bacon cortado en trocitos. Salteamos a fuego fuerte hasta que la cebolla esté transparente. Añadimos las espinacas. Os van a parecer un montón, pero veréis que enseguida empiezan a soltar agua y encogen muchísimo. Añadimos sal y ajo en polvo al gusto. Seguimos rehogando todo junto, hasta que las espinacas ya no suelten más agua y se consuma absolutamente todo el líquido. En ese momento estarán hechas. Apartamos del fuego y reservamos.

Cuando la masa esté descongelada, precalentamos el horno a 180 grados.

Preparamos un molde adecuado (bajito y redondo) sobre una bandeja de horno. Lo forramos y engrasamos. Adaptamos la masa a la forma del molde, apretando bien los bordes y cortando los sobrantes.

Repartimos las espinacas rehogadas por la base, de la manera más uniforme que podamos. Añadimos una o dos lonchas de queso Edam en trocitos.

En un bol grande, cascamos los huevos y añadimos la nata. Salpimentamos y mezclamos (sin batir) con un tenedor, hasta obtener una mezcla uniforme. El movimiento que hemos de hacer es como si removiéramos el azúcar en el café.

Vertemos la mezcla de nata y huevos en el molde. Cubrimos con queso rallado y espolvoreamos con orégano.

Horneamos entre 30 y 40 minutos (según el horno) hasta que la masa quebrada esté hecha y al pinchar el centro con una brocheta, ésta salga limpia.

Sacamos del horno y dejamos reposar dentro del molde 10 minutos. A continuación, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla hasta el momento de servir.



Se puede servir caliente (recién hecha) o a temperatura ambiente. ¡Está deliciosa de todas maneras!

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Fichas para aprendizaje y práctica de lecto-escritura en mayúsculas (parte 6)



Hoy os traigo la sexta parte de esta serie de fichas para que los peques puedan aprender y practicar la lecto-escritura en mayúsculas. Si has llegado aquí directamente, puedes acceder al primer post de esta serie, donde podrás encontrar la lista completa de fichas.

En esta ocasión os traigo las fichas de la 51 a la 60. Aquí tenéis los enlaces a cada una de las fichas, para que las podáis imprimir y trabajar cómodamente.

Os recuerdo que las letras se van presentando y trabajando de manera progresiva, así que recomiendo hacer las fichas en orden.


La semana pasada estuvimos trabajando los distintos sonidos que puede representar la letra C, según el contexto en el que aparezca y lo relacionamos con la Q. A estas dos letras unimos esta semana la Z. Es bueno trabajar las tres letras juntas, para que el alumno se de cuenta de que ha de fijarse muy bien en ellas para no liarse.

Lo mismo ocurre con la G, que también dependerá de la vocal que la acompañe para representar un sonido u otro. Trabajaremos también los grupos GUE y GUI. Además, lo pondremos en relación con la J, que ya vimos anteriormente, para que el alumno se de cuenta de que ocurre algo similar que con la letra C.

Por último, empezaremos a trabajar con el grupo consonántico LL. En este sentido, he de hacer una apreciación: en teoría, en español, LL tiene un sonido distinto a Y. Pero está cada vez más extendido, y aceptado, un fenómeno conocido como yeísmo, que consiste en pronunciar siempre como Y tanto uno como otro. Es decir, en la mayor parte de los territorios hispanohablantes, no hay distinción alguna en la pronunciación de ambas letras. De todos modos, os recomiendo que enseñéis al alumno a leer la LL según se pronuncie normalmente en la zona en la que viváis.

Y ya no tengo nada más que contaros por hoy... Ya sabéis que cualquier duda me la podéis hacer llegar por e-mail, las redes sociales o a través de los comentarios de este blog. Estaré encantada de ayudaros, en la medida de mis posibilidades.

Sí me gustaría saber si estáis usando estas fichas y el resultado que estáis obteniendo. Me encantaría conocer vuestras experiencias.

El viernes 18 de septiembre de 2015  publicaré las fichas de la 61 a la 70. Si no quieres perdértelo, te puedes suscribir al blog de forma gratuita.

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Serie de TV: "Dark Matter" Temporada 1 (2015) - Artículo libre de spoilers


Hoy quería hablaros de una serie a la que estoy enganchadísima: "Dark Matter". De momento, va por la primera temporada, pero parece ser que la cadena Syfy ya la renovado para una segunda temporada, así que próximamente tendremos más capítulos.

>>>NOTA: éste es un artículo libre de spoilers (o al menos eso intentaré). Esto quiere decir que no os voy a reventar el argumento, así que lo podéis leer tranquilamente, aunque no hayáis visto la serie.<<<

Se trata de una serie futurista, ambientada en un mundo en el que los viajes espaciales y la colonización de otros planetas son algo habitual. Por supuesto, pertenece al género de la ciencia-ficción.

Esta primera temporada consta de 13 capítulos, de aproximadamente 40 minutos cada uno.
La historia empieza cuando una serie de personas despiertan en una nave espacial, sin saber quiénes son ni qué hacen allí. A partir de ahí, se crea la trama, en la que van descubriendo poco a poco sus identidades pasadas, mientras tratan de recomponer sus vidas a partir de lo primero que realmente recuerdan, que es despertar en la nave.

Los personajes están bastante bien construidos y se ve claramente que van evolucionando, tanto individualmente como en las relaciones que construyen entre ellos.


Llama bastante la atención que, en la era de los efectos especiales, en una serie ambientada en el espacio, estos brillen por su ausencia. En este sentido, esta serie tiene un encanto un poco "retro", ya que los pocos efectos especiales que se ven en ella son un pelín... ¿cutrecillos? 

Obviamente, se ve se trata de una serie sin mucho presupuesto, muy alejada de las grandes superproducciones para TV que estamos viendo últimamente. Pero se agradece que el dinero del que disponían lo hayan empleado en hacer un buen guión, en lugar de mejorar los efectos especiales.

Porque una película o serie en la que sólo haya efectos especiales, pero la historia no tenga sentido, para mí no vale nada.

"Dark Matter" nos ha sorprendido gratamente, porque no esperábamos gran cosa de ella cuando empezamos a verla, ¡pero nos tiene enganchadísimos! Y creo que las claves son unos personajes bien construidos y una historia coherente y bien contada.

También es importante el ritmo de la serie. Hay series que empiezan muy bien, pero luego se vuelven lentas, porque intentan alargar al máximo una historia que no da para más. Pero éste no es el caso de "Dark Matter". El ritmo de esta serie es trepidante, los capítulos no se hacen lentos en ningún momento y, cuando terminas de ver uno, estás deseando ver el siguiente para ver qué pasa.

Ya hemos visto la primera temporada casi entera y estamos deseando que hagan la segunda, aunque tendremos que esperar un poco, porque aún no se ha empezado ni a rodar (de hecho, la renovación para una segunda temporada es muy reciente).

Así que, si estáis buscando una serie nueva para ver, distinta de lo que se está haciendo últimamente en TV, os recomiendo ver "Dark Matter". Eso sí, os tiene que gustar el género de la ciencia-ficción.

Y vosotros, ¿qué series estáis viendo ahora? ¿Habéis visto ésta? ¿Qué os ha parecido? ¿Qué es lo que ha de tener una serie para que os enganchéis? Me encantaría conocer vuestra opinión.

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Triunfa en verano con esta original ensalada de pasta con espinacas, bacon y queso


Hoy os traigo una ensalada de pasta muy fresquita y colorida, para alegrar vuestra mesa en los calurosos días de verano. El toque del bacon crujiente con el queso y la mezcla de especias del aliño le dan un toque especial. Una ensalada distinta, para romper un poco la monotonía de las ensaladas de pasta de toda la vida.

Los ingredientes, como en la mayoría de las ensaladas, van un poco "a ojo". Vosotros podéis añadir más o menos cantidad, según vuestro gusto. Y lo mismo ocurre con el aliño.

Con esta cantidad de pasta, y siendo generosa con el resto de ingredientes, a mí me ha salido un bol grande hasta arriba de ensalada, para que os hagáis una idea:



Como veréis, no tiene ingredientes raros ni difíciles de encontrar... ¡y se hace en un momento! 

INGREDIENTES


  • 250 gr de pasta para ensalada. Yo he elegido lacitos.
  • 2 buenos puñados de hojas de espinacas frescas.
  • 3 lonchas de bacon
  • 1 latita (50 gr) de aceitunas negras sin hueso
  • Queso en taquitos (he usado una mezcla de cheddar y queso curado)
  • Tomates cherry
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Albahaca

PREPARACIÓN


Cocemos la pasta como tengamos costumbre, escurrimos y enfriamos debajo del grifo.

Cortamos las 3 lonchas de bacon en trocitos pequeños y las freímos en una sartén (con un poquito de aceite de oliva) hasta que estén crujientes. Escurrimos sobre papel de cocina y añadimos a la pasta.

Incorporamos también los taquitos de queso, las espinacas (bien lavadas y cortadas), las aceitunas cortadas en rodajitas y los tomatitos cherry partidos por la mitad.

Aliñamos con aceite de oliva del bueno y añadimos al gusto sal, ajo en polvo, orégano y albahaca.

Mezclamos bien y dejamos enfriar en la nevera.

Servimos la ensalada bien fresquita y... ¡a disfrutar!

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Besitos y... ¡hasta el próximo post!

¿Qué ha pasado en el blog este mes de agosto?



Agosto es un mes un poco rarillo. Entre vacaciones (quien las tenga), el que los peques no tienen cole, los calores, aires acondicionados y demás, nos dejan un poco transtornados.

Pero bueno, ya ha llegado septiembre, lo que, para la mayoría de los mortales en este hemisferio, significa la vuelta (más o menos deseada, pero inevitable) a la rutina. Y como hoy es primer sábado de mes, he decidido establecer una nueva rutina en este blog: cada primer sábado de mes haré un post recopilatorio con todo lo que haya publicado durante el mes anterior, por si os habéis perdido algo.

Así que hoy vamos a ver qué ha pasado en este blog durante el mes de agosto de 2015.

  RECETAS


Este mes de agosto hemos visto cuatro recetas distintas, pero todas muy facilitas, apetitosas y resultonas. Los enlaces a cada receta están debajo de la imagen. 



FICHAS DE LECTO-ESCRITURA EN MAYÚSCULAS


Hemos empezado una serie de posts, en la que os voy a ir facilitando una colección de fichas para el aprendizaje y práctica de la lecto-escritura en mayúsculas (en español, se entiende). En agosto he publicado las 40 primeras fichas. Pinchando en la imagen de aquí debajo, podéis acceder directamente al post original de la serie, donde están los enlaces a todas las fichas, que podéis descargar gratis en pdf para imprimir cómodamente y trabajar con vuestros peque, en casa o en el aula.

http://aminomegustacocinar.blogspot.com.es/2015/08/freebie-fichas-lectoescritura-mayusculas-espanol-gratis.html

CINE


Como no todo en la vida es trabajar, este mes también nos hemos ido al cine, a ver Jurassic World. Pinchando en la imagen, podréis leer el post en el que os cuento lo que me ha parecido la peli y algunas reflexiones sobre el precio de una entrada de cine.

Aviso: el post está libre de spoilers (que no os reviento el argumento, vamos).

http://aminomegustacocinar.blogspot.com.es/2015/08/cine-jurassic-world-2015-critica-no-spoiler.html


RECURSOS PARA MEJORAR TU BLOG


Este mes os he explicado, además, cómo crear tablas en Blogger, mediante código HTML. Pincha en la imagen para acceder directamente al tutorial.

http://aminomegustacocinar.blogspot.com.es/2015/08/tutorial-como-crear-una-tabla-en-blogger.html


BELLEZA


Mientras mejoramos la imagen de nuestro blog, no hemos de descuidar la nuestra propia, y la elección de un buen producto de coloración permanente para el cabello es esencial para esto. Si pinchas en la imagen accederás al post donde hago una comparativa de dos tintes y os cuento con cuál me quedo.



IMPRIMIBLE GRATUITO


Y terminamos este repaso por los posts de agosto con un cartelito que diseñé para vosotros, para que lo podáis descargar gratis e imprimir a todo color, para adornar vuestro estudio o sala de trabajo. Tiene unos versos de Antonio Machado, que siempre he encontrado especialmente inspiradores. Si pinchas en la imagen, podrás acceder al post en el que puedes descargar el cartelito.




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Fichas para aprendizaje y práctica de lecto-escritura en mayúsculas (parte 5)




Hoy os traigo la quinta parte de esta serie de fichas para que los peques puedan aprender y practicar la lecto-escritura en mayúsculas. Si has llegado aquí directamente, puedes acceder al primer post de esta serie, donde podrás encontrar la lista completa de fichas.

En esta ocasión os traigo las fichas de la 41 a la 50. Aquí tenéis los enlaces a cada una de las fichas, para que las podáis imprimir y trabajar cómodamente.

Os recuerdo que las letras se van presentando y trabajando de manera progresiva, así que recomiendo hacer las fichas en orden.


Continuamos en esta serie de fichas viendo los distintos sonidos que puede representar la letra C, según el contexto en el que aparezca. Así, vemos en la ficha 41 el grupo CH.

Introducimos también la letra H, que en español es "muda": no representa sonido alguno (excepto en el grupo CH que acabamos de ver). Su presencia se explica por el origen y evolución de las palabras a través de la historia de la lengua. 

También vemos esta semana la letra R y su distinto uso, ya sea a principio o en mitad de la palabra (viendo también el grupo RR en posición intervocálica cuando es necesario).

Terminamos esta semana presentando la letra Q, que en español únicamente se usa en los grupos QUE y QUI.

Y ya no tengo nada más que contaros por hoy... Ya sabéis que cualquier duda me la podéis hacer llegar por e-mail, las redes sociales o a través de los comentarios de este blog. Estaré encantada de ayudaros, en la medida de mis posibilidades.

Sí me gustaría saber si estáis usando estas fichas y el resultado que estáis obteniendo. Me encantaría conocer vuestras experiencias.

El viernes 11 de septiembre de 2015  publicaré las fichas de la 51 a la 60. Si no quieres perdértelo, te puedes suscribir al blog de forma gratuita.

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Comemos en Foster's Hollywood. ¿Repetiremos?


En esta ocasión, no voy a guardar el misterio hasta el final del post. Sí, repetiremos... O, mejor dicho, volveremos a repetir, ya que hemos vuelto en varias ocasiones. 

>>>NOTA: esto no es un post patrocinado (¡ya me gustaría a mí!). Simplemente hemos ido a comer varias veces a este restaurante y quería compartir con vosotros nuestra experiencia, por si os puede ser de utilidad. Pero ni he recibido compensación económica, ni una invitación por parte de la marca para probar sus productos.<<<

Foster's Hollywood le da una vuelta de tuerca a los restaurantes de comida rápida, demostrando que una hamburguesa con patatas fritas puede ser una buena comida. 



Paso a continuación a valorar una serie de parámetros:

  1. Local: limpio y luminoso, con decoración de carteles de cine. Muy de estilo USA.
  2. Camareros: muy amables y atentos.
  3. Tipo de comida: el plato estrella son las hamburguesas (muy variadas y en distintos tamaños), pero hay otras cosas, como varios entrantes, algo de comida tex-mex, sandwiches, costillas... ¡y postres!
  4. Cocina: todo lo que hemos probado nos ha encantado. Las raciones son muy abundantes: hay que ir con hambre y sabiendo que te vas a llenar bastante. La comida muy bien cocinada. Al pedir las hamburguesas, te preguntan si quieres la carne muy hecha, poco hecha o al punto.
  5. Relación calidad precio: muy buena. Vamos a ver, aquí he de hacer un inciso. Obviamente, ir a comer al McDonald's o al Burguer King es bastante más barato, pero la calidad y la cantidad de las raciones no tienen nada que ver. Os dejo aquí el enlace a la carta, para que os hagáis una idea de los precios.
  6. Bebidas: las bebidas no son baratas, pero si pides un refresco de grifo te rellenan el vaso todas las veces que quieras sin cobrarte más (y los camareros están realmente pendientes de que no te quedes nunca con el vaso vacío, cuando lo tienes por la mitad te preguntan si quieres otro). El refresco cuesta unos 3 euros, bastante más que en otros sitios, pero con tomarte dos ya  lo has amortizado. 
  7. ¿Es para ir con niños? Vamos a ver, tienen menú infantil, pero yo no creo que sea un restaurante para llevar a niños pequeños.


Las fotos que os enseño no son de la carta del restaurante, ni de su web: son fotos tomadas por nosotros de la comida que nos han servido, para que os hagáis una idea de cómo es realmente.


Nosotros, cuando vamos los dos solos, solemos pedir un entrante para compartir, una hamburguesa para cada uno y un postre también a compartir. 

Nuestros entrantes favoritos son el Hollywood Combo (un combinado de alitas, aros de cebolla, fingers de queso, etc con salsas) y las Apple & Brie Quesadillas (tortillas de trigo rellenas de queso fundido con manzana).

Como plato principal solemos pedir la hamburguesa Director's Choice. Hay otras variedades de hamburguesas (muy buenas), pero ésta nos permite elegir el tamaño: grande, mediano o pequeño. Yo me pido el pequeño, porque si no es demasiado comer para mí. Mi marido, por ejemplo, pide el tamaño grande. El resto de hamburguesas sólo se sirven en tamaño mediano. Si me pido una hamburguesa mediana, no llego a los postres.

Por cierto, en la foto de arriba, en la que se me ve a mí detrás de un hamburguesón, es la de tamaño mediano (el primer día me la pedí así y ¡nunca más!).

¡Y vaya postres!

Las raciones también son tremendas. El primer día que fuimos, acabé llenísima y dije: "me voy a tomar un batido, que será ligerito". Pero me pusieron esto:


Jajaja... Sí, sí... Ligerito... ¡Si es casi más grande que yo! Y la nata es la más espesa que he probado nunca.

Ya hemos aprendido y compartimos postre. Y siempre pedimos la Devil's Food Cake. Está buenísima, increíble, alucinante...



Si os gusta el chocolate, tenéis que probarla. Hay más variedad de postres, pero esta tarta está tan rica...

Y no os digo más. Bueno, una cosita: hemos ido a dos restaurantes distintos de esta cadena y en los dos hemos salido contentísimos. Así que sí, es un sitio que os recomiendo para comer y al que nosotros vamos, sin duda, a volver.

¿Vosotros lo habéis probado ya? ¿Qué os parece? ¿Cuáles son vuestros platos preferidos?

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Besitos y... ¡hasta el próximo post!